ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Τον χειμώνα πολλά πουλιά, στην προσπάθειά τους να βρουν τροφή και προστασία από το κρύο, κατεβαίνουν σε αστικές περιοχές.

Από τον Κωνσταντίνο Αποστόλου
Τι πιο ωραίο για μικρούς και μεγάλους, από το να τα βοηθήσουμε να βρουν φαγητό και να έχουμε έτσι την ευκαιρία να τα δούμε και από κοντά.
Με απλούς όμορφους και οικονομικούς τρόπους, μπορούμε να φτιάξουμε ταΐστρες για διάφορα είδη πουλιών, που μπορούμε να συναντήσουμε σε κήπους βεράντες ή ακόμα και μπαλκόνια.

Μία εύκολη συνταγή που μπορούν να την κάνουν μικροί μεγάλοι είναι η παρακάτω:
Υλικά
Βούτυρο, μαργαρίνη ή λαρδί
Μείγμα με σπόρους πουλιών
Σταφίδες
Βρόμη
Διάφορα δημητριακά χωρίς ζάχαρη
Σπάγκος η κλωστή
Άδεια κεσεδάκια από γιαούρτι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους σπόρους μαζί μετά δημητριακά τη βρόμη και τις σταφίδες.

Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο, ή όποια άλλη λιπαρή ουσία επιθυμούμε και το προσθέτουμε στο μείγμα.

Στη συνέχεια, γεμίζουμε τα κεσεδάκια με το μείγμα βάζοντας μέσα ένα κομμάτι σπάγκου, το οποίο θα μας βοηθήσει στο κρέμασμα.

Όταν το μείγμα μας κρυώσει και σταθεροποιηθεί κόβουμε το κεσεδάκι για να μπορέσουμε να βγάλουμε την ταΐστρα μας πιο εύκολα.

Μπορούμε να κρεμάσουμε την ταΐστρα μας στα δέντρα του κήπου μας, ή ακόμα και στο μπαλκόνι μας, σε σημείο που τα πουλιά θα έχουν πρόσβαση.

Μία άλλη εύκολη ιδέα, είναι να γεμίσουμε άδειες φλούδες από πορτοκάλια, με διάφορους σπόρους, ή ακόμα και με το μείγμα που φτιάξαμε παραπάνω, κρεμώντας και αυτά με τον ίδιο τρόπο.