FOOD & PASTRY

Αρχική FOOD & PASTRY

Ψωμί με cranberries και καρύδια χωρίς καθόλου ζύμωμα… Η τελειότητα δε θέλει κόπο, θέλει...

Η πρώτη σκέψη που σας έρχεται στο μυαλό όταν ακούτε «φρέσκο σπιτικό ψωμί» είναι «Άσε καλύτερα...»; Θα αλλάξετε γνώμη, αν...

Σπιτικό λικέρ καφέ με γεύση Kahlua μέσα σε 24 ώρες!

Με τις γιορτές να πλησιάζουν ετοιμάζουμε γλυκά και βρισκόμαστε όλο και πιο συχνά με φίλους. Εκτός από ένα ζεστό ρόφημα,...

Limoncello! Tο δροσερό λικέρ που βοηθάει στη χώνεψη

Το limoncello είναι ένα λικέρ που πίνεται δροσερό, ταιριάζει μετά το φαγητό, βοηθά στην πέψη και βέβαια προστίθεται σε αρκετές...

Ανάποδο κέικ ανανά… Πιο εύκολο απ΄ όσο φαντάζεσαι, αλλά τόσο νόστιμο όσο δείχνει!

Όσα κέικ και αν δοκιμάσεις στη ζωή σου, ποτέ δεν ξεχνάς την γεύση και την εντύπωση που σου αφήνει ένα...

Μουσταλευριά: Αγαπημένο γλυκό του Φθινόπωρου και ελαφρύ

Είναι η ευκαιρία να κάνουμε σπιτική μουσταλευριά, αφού η εποχή προσφέρεται για μούστο και είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της. Μουσταλευριά...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια! Καλύτερο και από της μαμάς… μόνο από εμάς!

Δεν ξέρω τι έχει η συγκεκριμένη συνταγή, αλλά στην ερώτηση «ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό;» πάντα συγκέντρωνε τα περισσότερα...

Αφράτη μους μαύρης σοκολάτας με ελαιόλαδο… Ελλάς – Γαλλία γλυκιά συμμαχία!

Δεν θα περίμενε κανείς πως το ελαιόλαδο μπορεί να ταιριάξει σε ένα επιδόρπιο με απαλή γεύση, όπως η μους, χωρίς...

Αφράτοι ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης με μυρωδικά… Ευκαιρία για ουζάκι!

Γνωρίζετε κάποιον που επισκέφθηκε την Σαντορίνη και δεν δοκίμασε το ονομαστό της πιάτο με τα σαντορινιά άνυδρα τοματάκια; Αυτοί οι...

Sponge cake με καρύδια… Ο καφές δεν θα είναι ποτέ πια μόνος του!

Από τα μέσα του φθινοπώρου και μετά τα καρύδια είναι στην εποχή τους και πιο γευστικά από οποιαδήποτε άλλη εποχή....

Τραγανές μπρουσκέτες με φέτα και μπέικον… Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο μία!

Οι μπρουσκέτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα antipasti των ιταλικών εστιατορίων, αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα από τα πιο...

Don't Miss